Saf %1~10 Saf Sarımsak Ekstraktı Allicin Yem Katkı Maddesi Allicin Sarımsak Allicin Ekstrakt Tozu

Saf Doğal %1~%10 Sarımsak Ekstresi Allisin Yem Katkı Maddesi Allisin Sarımsak Allisin Ekstresi Tozu

Allisin, sarımsağın ana aktif bileşenidir ve karakteristik kokusundan ve iddia edilen birçok tıbbi özelliğinden sorumludur. Ancak, çiğ sarımsaktaki allisin ile takviyelerdeki allisin içeriği arasında kritik bir ayrım vardır: allisin sağlam sarımsakta bulunmaz; sadece yumru ezildiğinde veya çiğnendiğinde hızla oluşur ve oldukça kararsızdır. Sonuç olarak, çoğu ticari takviyeden elde edilen gerçek allisin biyoyararlanımı belirsizdir ve klinik araştırmaların çoğu, farklı aktif profillere sahip yaşlanmış sarımsak ekstresi (AGE) veya sarımsak tozu kullanmıştır.

Allisin sarımsağın kendine özgü kokusundan ve taze, çiğ sarımsak faydalarının çoğundan sorumlu kükürt bileşiğidir. Ancak, doğasını anlamak çok önemlidir:

Sağlam sarımsakta bulunmaz. Sadece sarımsak zarar gördüğünde (ezildiğinde, doğrandığında veya çiğnendiğinde) oluşur.

Allisin Reaksiyonu: Alliinaz adı verilen bir enzim, stabil öncül alliin'i (S-allil sistein sülfoksit) allisin'e (diallil tiyosülfinat) dönüştürür. Bu, bitkinin bir savunma mekanizmasıdır.

Yüksek Derecede Kararsız: Allisin çok reaktiftir ve hızla çeşitli yağda çözünen kükürt bileşiklerine ayrışır, örneğin:

Diallil disülfit (DADS)

Diallil trisülfit (DATS)

Ajoene (özellikle stabil ve biyoaktif)

Vinil ditinler

Bu kararsızlık, etkili bir "allisin" takviyesi oluşturmanın temel zorluğudur.

Faydaları Sarımsak Ekstresi Tozu:

Sarımsak Allisin tarım alanında kullanılır ve ayrıca yem, gıda ve tıp alanlarında da kullanılır.

Sarımsak Allisin tozu, sarımsağın tüm doğal bileşenlerini korur. Saf doğaldır, yüksek konsantrasyonludur, tuhaf bir kokusu yoktur, yemesi kolaydır ve emilimi kolaydır. Hücreleri aktive eder, enerji üretimini destekler ve hastalık antibakteriyel yeteneklerini artırır. Yağları giderebilir, kan basıncını düşürebilir, kan şekerini düşürebilir, kanseri önleyebilir ve mideyi düzenleyebilir.