%100 Doğal Gıda Sınıfı Alg Chlamydomonas Reinhardtii Ekstraktı Protein Tozu

% 100 Doğal Gıda Kaliteli Algalar Chlamydomonas Reinhardtii Ekstraktı Protein Tozu

Chlamydomonas reinhardtii nedir?

Chlamydomonas reinhardtii, protein, karbonhidrat, yağ, ayrıca çeşitli vitamin ve minerallerle zengin, çok umut verici ve besin açısından zengin bir biyolojik kaynaktır.İnsan vücudunun ihtiyaç duyduğu sekiz temel amino asidin tamamını içeren iyi dengelenmiş bir amino asit profiliGenel olarak Güvenli olarak Tanınan (GRAS) gıda bileşeni olarak, Chlamydomonas reinhardtii, birçok ülke ve bölge tarafından gıda üretiminde kullanılmak üzere onaylanmıştır.Chlamydomonas reinhardtii veya onun türetilmiş bileşiklerinin gıdaya dahil edilmesi sadece besin değerini artırmakla kalmaz aynı zamanda gıda ürünlerinin tadını ve dokusunu da iyileştirir.

Chlamydomonas reinhardtii'nin kurutulmuş biyoması doğrudan bir gıda veya gıda bileşeni olarak kullanılabilir.Klinik çalışmalar, insan gönüllüleri tarafından Chlamydomonas reinhardtii biyomasının alınmasının gastrointestinal sağlığı desteklediğini göstermiştir., bağırsak mikrobiyotunun dengesini iyileştirir ve kolit semptomlarını hafifletir.

Chlamydomonas Reinhardtii Tozunun Faydaları

Toz, yosunların hücresel bileşenlerinin yoğun bir kaynağıdır.Chlamydomonas reinhardtii'ninTam profilleri büyüme koşullarına bağlı, amaChlamydomonas reinhardtiiTipik olarak şunları içerir:

Proteinler: Tüm gerekli amino asitleri içeren tam bir protein kaynağı. Protein içeriği çok yüksek olabilir (ideal koşullarda kuru ağırlığın %50-60'ına kadar).

Karbonhidratlar: Temel olarak nişasta.

Lipitler: Omega-3'ler de dahil olmak üzere doymuş ve doymamış yağ asitlerinin bir karışımıdır.

Klorofil: Fotosentez için gerekli olan yeşil pigment.

Karotenoidler: Lutein, beta-karoten ve astaxanthin gibi antioksidan pigmentler (soyuna ve büyüme koşullarına bağlı olarak).

Vitaminler: Özellikle B vitamini (B1, B2, B6, B12), C vitamini ve E vitamini.

Mineraller: Demir, magnezyum, çinko, kalsiyum ve diğerleri büyüme ortamından emilir.